Pikant-zure dumplingsoep

Name: Pikant-zure dumplingsoep
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: zonnebloem- of koolzaadolie; shiitake champignons, met steel en dun gesneden; verse gehakte gember; zout en peper; zoutarme kippenbouillon; tofu, in reepjes gesneden; zoutarme sojasaus; bamboescheuten uit blik, uitgelekt en in reepjes gesneden; gemalen witte peper (plus meer naar smaak); diepgevroren dumplings; maïzena; gedistilleerde witte azijn; lente-ui en rode peper, dun gesneden voor de garnering

Door Kay Chun - The New York Times

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print
Kooktijd

15 minuten
Score

Nog geen beoordelingen.
Geef een score

Sample rating item

Dit recept combineert de traditionele tofu en paddenstoelen van pikant-zure soep met bevroren dumplings om de soep extra vullend te maken. Je tovert deze fluweelzachte soep in een kwartier op tafel. Ben je voorstander van wat meer pit? Voeg meer sojasaus, gember en azijn toe.