Geroosterde groenten met tahinidressing
Door Louise De Brabandere
Zoek je een lekkere basis voor tal van gerechten? Deze geroosterde groenten met tahinidressing rol je met een royale lepel hummus in een wrap of serveer je met rijst en een Aziatische vinaigrette. Hoewel de groentenmix kan verschillen, blijft de basis dezelfde. Variëren doe je met specerijen en sausjes, de opties zijn legio.