Gevulde puntpaprika’s
Door Kathleen Brenders
Breng de smaak van de zomer naar je tafel met deze gevulde puntpaprika’s, een heerlijk en verrassend gerecht. Deze kleurrijke paprika’s zijn gevuld met gekruid lamsgehakt, romige kikkererwten en zoete abrikoos, wat zorgt voor een fijne combinatie van smaken. Geserveerd met een frisse schep Griekse yoghurt, is dit gerecht perfect voor een zomerse avond!