Ga naar de inhoud
Feta met kikkererwten en tomaten uit de oven
Ryan Liebe/The New York Times

Feta met kikkererwten en tomaten uit de oven

Door Ali Slagle - The New York Times

Twee klassieke Griekse mezzegerechten op één bakplaat, zo zou je dit gerecht kunnen omschrijven. De warme zachte feta is de perfecte tegenspeler voor de zoete, sappige tomaten. Lekker met brood erbij, maar ook met rijst of een (granen)salade. Of met hummus of yoghurt.