Ga naar de inhoud

Kip met kurkuma en sinaasappel

Kip met kurkuma en sinaasappel
© Ryan Liebe/The New York Times; Food Stylist: Barrett Washburne

Dit recept is geïnspireerd op ingrediënten die veel in de Marokkaanse keuken worden gebruikt: sinaasappel en kurkuma. De combinatie van die ingrediënten is geweldig: hartig, zoet en een beetje pittig. Serveer de kip met een groene salade, rijst of tussen een broodje.