Knoflook-gemberkip met koriander en munt

Name: Knoflook-gemberkip met koriander en munt
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: kippenborsten zonder bot en zonder vel; knoflook, gehakt; gember, gehakt; verse muntblaadjes (plus meer voor de garnering), fijngehakt; verse korianderblaadjes (plus meer voor de garnering), fijngehakt; vers citroensap; olijfolie; gemalen koriander; gemalen kurkuma; amchoor (gedroogdemangopoeder), optioneel; zout

Door Priya Krishna - The New York Times

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print
Kooktijd

35 minuten
Score

Nog geen beoordelingen.
Geef een score

Sample rating item

Zowel de marinade als de bereidingswijze van dit kipgerecht voelen ingenieus aan, en het resultaat is fantastisch: pittige, licht funky, sappige kip die even heerlijk is op zichzelf als geserveerd bij salades en chutneys.