Skip to content
Lamsgehakt met tomaten - Pascale Naessens
Roos Mestdagh

Lamsgehakt met tomaten van Pascale Naessens

Door Pascale Naessens

Pascale Naessens heeft een nieuw boek, getiteld ‘Chez Pascale’. Wie bij haar thuis uitgenodigd wordt, mag aanschuiven in het privérestaurant ‘Chez Pascale’. Al die etentjes voor vrienden en familie vormden meteen ook de inspiratiebron voor haar jongste boek.

Dit recept voor lamsgehakt met tomaten, is er eentje dat Pascale graag serveert tijdens een feestmaal.

Uit: Chez Pascale, Pascale Naessens, Lannoo, augustus 2023