Lamsköfte

Oorspronkelijk gelanceerd als een vetarme friteuse, heeft de airfryer zich ontpopt tot een veelzijdig keukentoestel, gebruikt door professionele chefs en hobbykoks. Deze lamsköfte zijn snel klaar, gezond en verrassend lekker.
Uit: Jamie’s Easy Airfryer, Jamie Oliver, Kosmos Uitgevers, 224 p., 27,50 euro.