Madame-curry

Door Samuel Levie

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print
Score

Nog geen beoordelingen.
Geef een score

Sample rating item

Is een simpele groentecurry niet meer straf genoeg voor je? Probeer dan eens deze madame-curry met madame-jeanettes, oftewel Surinaamse pepers. Ze zijn fruitig, maar vooral heel pittig. Tip: versnipper de madame-jeanettes niet, maar laat ze in hun geheel meestoven of koken. Zo geven ze hun aroma’s af, maar kun je de pepers er ook gemakkelijk uithalen. Later kun je nog een deel van de meegekookte en gesneden madame-jeanettes naar hartenlust toevoegen.