Ga naar de inhoud
Plantaardige chocolademousse
Hannes Vandenbroucke

Plantaardige chocolademousse

Door Louise De Brabandere

‘Aquafaba’ klinkt niet meteen als iets wat je in je dessert wilt aantreffen. Toch is dit bijzondere goedje de redding voor wie wel chocolademousse, maar geen eieren wil eten.