Ga naar de inhoud
Spaghetti met citroen en garnalen
Julia Gartland/The New York Times

Spaghetti al limone met garnalen

Door Lidey Heuck - The New York Times

Er zijn veel verschillende interpretaties van spaghetti al limone, een klassiek Italiaans pastagerecht: van een rijke roomsaus tot een simpele pasta met olijfolie, citroensap en parmezaan. Deze variant is zo’n pure bereiding.