Sundae met warme pindakaas-toffeesaus

Name: Sundae met warme pindakaas-toffeesaus
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: lichtbruine suiker; cacaopoeder; zout; slagroom met 40% vet; fijngehakte bitterzoete chocolade; romige pindakaas; vanille- of chocolade-ijs, of beide, om te serveren; slagroom, gehakte gezouten pinda's en kersen, om te serveren

Door Yossy Arefi - The New York Times

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print
Kooktijd

10 minuten

Met zacht ijs, warme pindakaassaus, knapperige pinda’s en luchtige slagroom is deze ‘sundae’ is perfect voor speciale gelegenheden. Maar niet getreurd, het recept is meer dan toegankelijk genoeg voor een doordeweekse avond. Voor de zachtste toffee kan je kiezen voor bitterzoete chocolade met ongeveer 70% cacao en romige pindakaas. Serveer met slagroom, gehakte gezouten pinda’s en kersen. Of ga voor knapperige koekjes. Aan jou de keuze!