Crispy zoetzure bloemkoolbites

Name: Crispy zoetzure bloemkoolbites
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: bloemkool; zonnebloemolie; lente-ui, versnipperd; sesamzaadjes; sesamolie; duimgroot stuk gember, geraspt; knoflook, tot moes geplet; flink snuifje chilivlokken; tomatenconcentraat; sojasaus; rijstazijn; bouillon; suiker; maïzena; bloem; maïzena; baksoda of bakpoeder; zout; eieren; water

Door Louise De Brabandere

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print
Kooktijd

45 minuten
Score

-0.2/5 (5)
Geef een score

Sample rating item

Je zou meer vegetarisch willen eten, maar soms is de roep van vlees te luid? Probeer dan eens een bloemkool te bereiden zoals vlees. Je zou ervan versteld staan hoe de smaak en textuur van in beslag gewentelde en gefrituurde bloemkoolroosjes te vergelijken is met gefrituurde stukjes kip.