Tomatensoep met gegrilde kaas

Name: Tomatensoep met gegrilde kaas
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: hele gepelde tomaten; kippen- of groentebouillon; grote gele ui, grof gehakt; ongezouten boter; theelepel gedroogde oregano; suiker; zout en zwarte peper; mayonaise; melkbrood, zonder korst; magere mozzarella; gedroogde oregano; ongezouten boter

Door Eric Kim - The New York Times

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print
Kooktijd

30 minuten

Wat dacht je van een bord heerlijk dampende soep en een gegrild broodje? Met dit recept weet je over minder dan een halfuur weer precies waarom verse soep altijd een voltreffer is. Voor deze soep haal je een blik tomaten in huis, boter en ui. Smaakmakers als bouillon, oregano en suiker en de gegrilde sandwich met kaas maken het helemaal af. Eet smakelijk.