Ga naar de inhoud

Tomatensoep met gegrilde kaas

Tomatensoep met gegrilde kaas
© Armando Rafael/The New York Times

Wat dacht je van een bord heerlijk dampende soep en een gegrild broodje? Met dit recept weet je over minder dan een halfuur weer precies waarom verse soep altijd een voltreffer is. Voor deze soep haal je een blik tomaten in huis, boter en ui. Smaakmakers als bouillon, oregano en suiker en de gegrilde sandwich met kaas maken het helemaal af. Eet smakelijk.