Wie weleens een kookboek van Yotam Ottolenghi ter hand neemt, kwam vast al recepten met halloumi tegen. Deze eerder neutrale, elastische kaas is in het Midden-Oosten bijzonder populair. In België hebben we een eigen versie: Berloumi, uit Berlare.
30 minuten
40 minuten
30 minuten
30 minuten
180 minuten
