Skip to content
Langzaam gegaarde zalm met citrus en kruidensalade
Michael Graydon en Nikole Herriott

Langzaam gegaarde zalm met citrus en kruidensalade

Door Alison Roman

De New Yorkse Alison Roman kun je vergelijken met Jamie Oliver, maar dan met rode lippenstift. Volgens haar is deze zalm ideaal voor etentjes en feestjes want het is niet te veel werk en het ziet er indrukwekkend uit.

Uit: Lekker thuis – 125 recepten voor moeiteloze maar indrukwekkende gerechten, Alison Roman, Het Spectrum, 2020