Visburger

Op de festivalweide, op de markt, in een burgertent, in een hotelbrasserie, of gewoon thuis: wie kan weerstaan aan zo’n bun, belegd met een patty en nog wat toppings?

Dankzij het nieuwe boekje ‘Chef het zelf – Burgers’ maak je zo’n hap comfortfood zelf klaar, in allerlei varianten. Vis, vlees of veggie, het kan allemaal.

Uit: Chef het zelf – Burgers, Louis Girod, uitgegeven bij Becht, 72 p., juni 2024