Café Congé
Gent-
-
Prijs
-
Categorie
-
Gepubliceerd8/10/2022
Chef’s tip
Als chef Lukas Dhont zelf niet achter het fornuis staat, schuift Lukas Dhont ook al eens aan bij een van de collega’s. Café Congé is een van de favorieten.
“Mijn partner en ik komen hier heel vaak over de vloer. De eigenaars van Café Congé zijn hypersympathiek en dat pik je meteen op. Op dit plein aan de Brugse Poort komt iedereen samen. De mengelmoes van culturen, leeftijden en achtergronden boeit een hele avond lang. Of je nu een spaghetti of amaretto sour bestelt: hier wordt voor je gezorgd.”