De Kuiper
Vilvoorde
Facebook
Twitter
Pinterest
Mail
Whatsapp
Chef’s tip
Als chef Koen Lenaerts zelf niet achter het fornuis staat, schuift Koen Lenaerts ook al eens aan bij een van de collega’s. De Kuiper is een van de favorieten.
“Mij kan je ongelofelijk plezieren met een ouderwetse paardensteak. Terwijl je tafel wordt klaargemaakt, wacht je hier in de koude gang je beurt af met een lekkere geuze. Dat maakt bij De Kuiper deel uit van de ervaring, net zoals je zou aanschuiven voor een populaire bistro in Parijs. Mijn bestelling is altijd dezelfde: anderhalve steak in pepersaus, verse frieten en sla met achteraf een pannenkoek.”
