Skip to content
Maccione
rv

Maccione

Hasselt
Chef’s tip

Als chef Koen Verjans zelf niet achter het fornuis staat, schuift Koen Verjans ook al eens aan bij een van de collega’s. Maccione is een van de favorieten.

“Sinds een halfjaar zit er op de Grote Markt van Hasselt een uitstekende Italiaan – die trouwens ook vestigingen heeft in Luik en Tongeren. Hoewel je je hier niet hoeft te verwachten aan een gezellig kader, ben ik telkens heel blij om in Maccione te zijn. Ik ga blindelings voor een zuurdesempizza met mortadella en burrata.”