Réliva
Brugge-
-
Prijs
-
Categorie
-
Gepubliceerd9/10/2021
Chef’s tip
Als chef Pieter Lonneville zelf niet achter het fornuis staat, schuift Pieter Lonneville ook al eens aan bij een van de collega’s. Réliva is een van de favorieten.
“Chef Lien Vandeputte is een North Sea Chef en die erkenning is zeer terecht. Ze heeft niet alleen een gezonde visie op producten, maar ze is ook een keiharde werker, die vol voor haar eigen ideeën gaat. Réliva runt ze al zes jaar samen met haar ouders en op het menu vind je behalve visgerechten ook kwaliteitsvlees en biologisch geteelde groenten. Dit adresje is het ontdekken meer dan waard.”