Ga naar de inhoud

6 manieren om shakshuka te maken

Een pannetje met pittig gekruide tomatensaus, gepocheerde eieren en groenten: dit hartige ontbijtgerecht is de laatste jaren ontzettend populair geworden. Dat Yotam Ottolenghi het recept in zijn kookboeken zette, is daar vast niet vreemd aan.

Vergeet niet om je shakshuka te combineren met platbrood of zuurdesembrood. Heerlijk!

Pittige shakshuka
© Hannes Vandenbroucke