Skip to content
Shakshuka met paprika, tomaten en eieren
De groene bakplaat, Rukmini Iyer, Uitgeverij Becht

Shakshuka met paprika, tomaten en eieren

Door Rukmini Iyer

Een ovenversie van shakshuka, die een pak minder tijd in beslag neemt! Bak de groenten in de oven, zodat je niet 20 minuten lang in een pan hoeft te roeren. Lekker als weekendontbijt.

Uit: De Groene Bakplaat, Rukmini Iyer, Becht, 2019.