Aloette
Toronto-
Prijs
-
Categorie
-
Gepubliceerd5/12/2020
Facebook
Twitter
Pinterest
Mail
Whatsapp
Chef’s tip
Als chef Yotam Ottolenghi zelf niet achter het fornuis staat, schuift Yotam Ottolenghi ook al eens aan bij een van de collega’s. Aloette is een van de favorieten.
“Aloette is eerder een brasserie dan een restaurant, maar een fantastisch goed adresje voor comfort food. Hier zou ik elke middag wel kunnen lunchen. Hun lettuce wedgemet bieslookcrème, avocado en parmezaan zou ik bijvoorbeeld een kunstwerk durven noemen. Overheerlijke kunst dan nog.”
