’t Kelshof
Sint-Truiden-
Categorie
-
Gepubliceerd22/5/2021
Facebook
Twitter
Pinterest
Mail
Whatsapp
Chef’s tip
Als chef Pajtim Bajrami zelf niet achter het fornuis staat, schuift Pajtim Bajrami ook al eens aan bij een van de collega’s. ’t Kelshof is een van de favorieten.
“Domein Nieuwenhoven is een bijzondere plek: hier kan ik stoom aflaten met een hardloopsessie na een intense werkweek. Maar evengoed passeer ik hier op wandeltochten met mijn vrouw en onze kinderen. Dan maken we een stop in ‘t Kelshof voor een verse pannenkoek. Veel gezinstijd hebben we door mijn carrière niet, maar de paar momenten samen koesteren we wel.”
