Plant a Pizza
Gent-
-
Prijs
-
Categorie
-
Gepubliceerd17/9/2022
Chef’s tip
Als chef Pieter-Jan Lint zelf niet achter het fornuis staat, schuift Pieter-Jan Lint ook al eens aan bij een van de collega’s. Plant a Pizza is een van de favorieten.
“Met een degelijke pizza is je avond altijd geslaagd. De plantaardige zuurdesempizza’s van Plant a Pizza halen we met plezier af. De glutenvrije opties, de sterkte van de combinaties en de rijkelijke toppings (zoals de vegan witschimmelkaas van het Gentse Omage) maken het af. Mijn favoriet is een Aria di Mare met mozzarella van cashew, kappertjes, olijven, kombuwier en basilicum, maar ook de pizza funghi of die met vier kazen zijn geweldig.”