Krokante kip met pepperoni

Name: Krokante kip met pepperoni
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: ontbeende, ontvelde kippenborsten of -dijen, drooggedept; neutrale olie (zoals koolzaad- of druivenpitolie); citroensap (of rodewijnazijn); pepperoni, grof gehakt; panko of grof broodkruim; fijngehakte peterselie (optioneel); zout en peper

Door Ali Slagle - The New York Times

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print
Kooktijd

20 minuten

Stel je voor: een topping van knapperige pepperoni en geplette pizzakorst. De ster in dit recept is daarom het pepperonibroodkruim. Heerlijk bij de kip, maar ook leuk om de restjes broodkruim te gebruiken als topping voor een slaatje.