Vispakketje met geplette krieltjes en gremolata

Name: Vispakketje met geplette krieltjes en gremolata
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: krieltjes; babyspinazie; kleine courgette, in stukken; olijfolie extra vierge; peper en zout; roodbaars (of andere vis); kappertjes; platte peterselieblaadjes, fijngehakt; zeste van biocitroen; knoflook, geplet

Door Louise De Brabandere

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print
Kooktijd

30 minuten

Vis in papillot kan haast niet mislukken en nodig uit tot eindeloos experimenteren. Toch laten nog veel thuiskoks vis links liggen, uit faalangst. Nergens voor nodig. Dit vispakketje met geplette krieltjes en gremolata stelt je helemaal gerust.