Ga naar de inhoud
Terug naar overzicht
Taco's met koningsoesterzwam en verse maissalsa
Hannes Vandenbroucke

Taco’s met koningsoesterzwam en maissalsa

Door Louise De Brabandere

Geroosterde mais past perfect in een salade, een noedel- of rijstgerecht of, zoals hier, in een Mexicaans geïnspireerde salsa. De ideale begeleider voor snelle taco’s op een weekavond. Toch liever een beetje vlees erbij? Voeg dan kipstukjes toe.