![Kalkoenbillen met (en zonder) stuffing](https://images-koken.demorgen.be/wp-content/uploads/2023/05/181109_DMM_Kerstdiner_018-scaled-1920x1280.jpg)
Kalkoenbillen met (en zonder) vulling
Door Dagny Ros
Dit recept komt van de Belgisch-IJslandse kok Dagny Ros. “Kalkoenbillen zijn niet duur en super gemakkelijk om klaar te maken. Voor vier personen heb je genoeg aan één bil, maar dan heb je geen restjes… Voor de kleinere kinderen bereid ik een kalkoenbil van 1,2 kg zonder vulling.”