Ga naar de inhoud
Koken met DeMorgen
Terug naar overzicht
Gegrilde tomaten en uien met feta, harissa en pijnboompitten
Andrew Scrivani/The New York Times

Gegrilde tomaten en uien met feta, harissa en pijnboompitten

Door Yotam Ottolenghi

Bij het woord ‘zomersalade’ denk je niet meteen aan groenten uit de oven. Maar een overdaad aan zomerse oogst kan je gerust laten garen. Probeer zeker eens deze veelzijdige salade met gegrilde tomaten en uien met feta, harissa en pijnboompitten.

 

 

 

Recepten

Nog meer lekkers