Skip to content
Ashak
Heikki Verdurme

Ashak

Door Seppe Nobels

Ashak is een gerecht uit de Afghaanse keuken waarbij deeg wordt gevuld met jonge prei, afgewerkt met een saus van Griekse yoghurt met wat knoflook. Als finishing touch strooi je er nog wat munt en koriander overheen.

Manto / Ashak
Heikki Verdurme