Fruitkefir met hibiscus en frambozen
Door
Sebastian Landaeus
& Nina Lausecker
Van kombucha en kefir heb je waarschijnlijk al gehoord, maar doen switchel, amazaké of kvas ook een belletje rinkelen? De fans van deze gefermenteerde drankjes worden talrijker, want ze zijn voordelig, ecologisch en gezond. In het boek Kefir en kombucha leer je er alles over. Ontdek alvast deze fruitkefir met hibiscus en frambozen.