Name: Garnalen met ananas / Ana chinghri
Total time: PTM
Yield: 2
Ingredients: knoflook (ongepeld); ananas; geroosterd komijnzaad; groene chilipepers (fijngehakt; koriander (fijngehakt, plus extra ter garnering); koolzaadolie; mosterdzaad; ui (fijngesneden); knoflook-gemberpasta; gedroogde kassiebladeren (tei pat, o.a. Aziatische supermarkt) of laurierblaadjes; komijnpoeder; chilipoeder; kurkumapoeder; tomaat (in stukjes); tomatenpuree (meng 1 deel geconcentreerde tomaten - puree met 3 delen water); rauwe garnalen (gepeld en schoongemaakt); zout; sap van 1 limoen

Garnalen met ananas / Ana chinghri

Pizza margherita

Zuurdesem met paté

Hopscheuten met ossenstaart

Ovenpasta met worst en ricotta

Vistaco’s

Salsa verde met gepofte knoflook

Knoflook-gemberkip met koriander en munt

Ovengebakken rijst met krab en garnalen

Aardappelgratin met snijbiet

Alicha (groentestoofpotje)

Pasta met pompoen, bruine boter en broodkruim

Crispy gebakken kabeljauw met kruidige beurre noisette

Garnalen met ananas / Ana chinghri

Nog meer lekkers