Ga naar de inhoud
Geglazuurde wortelen met miso en sesam
Christopher Simpson/The New York Times

Geglazuurde wortelen met miso en sesam

Door David Tanis - The New York Times

Miso en sesam geven dit boterachtige gerecht een warme toets. Gebruik voor dit recept jonge, dunne wortels, het liefst een mix van verschillende kleuren. Zo wordt het niet enkel lekker, maar ook mooi.