Ga naar de inhoud
Gestoofde paddenstoelen, cottagecheese, spinazie
Heikki Verdurme

Gestoofde paddenstoelen met cottagecheese en spinazie

Door Seppe Nobels

Een no waste-brunch op tafel, met in de hoofdrol telkens één ingrediënt: kaas, melk, granen, groenten en eieren. Gedaan met dat buffet waarvan de helft blijft liggen. Losse gerechten om te delen, zodat er niets overblijft.