Healthy yoghurt-cheesecake met kokos en framboos

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print

Naast haar studies geneeskunde beheert Chloé Lauwers ook nog een Instagram-account met meer dan 80.000 volgers en publiceert ze nu haar derde boek. Geen wonder dat haar laatste worp ‘Chloé kookt – quick & easy’ als titel kreeg. In het boek toont ze dat je voor lekker eten echt niet lang in de keuken hoeft te staan.

Over dit recept schrijft Chloé in de inleiding: “Ontbijt als dessert of dessert als ontbijt? Klinkt beide wel goed, niet?”

Uit: Chloe kookt – Quick & easy, Chloé Lauwers, uitgegeven bij Pelckmans, 27 euro, maart 2024