“Een goede bolognesesaus is een van de lekkerste dingen op aarde,” zegt Bloeme Burema. “Geloof het of niet: deze versie weegt écht op tegen de klassieker met vlees. Serveer de saus met je favoriete pasta en een groene salade erbij.”
Uit: Briljante bonen, Bloeme Burema, uitgegeven bij Carrera, 192 p., 30 euro.
20 minuten
1 uur
30 minuten
25 minuten
15 minuten
30 minuten
15 minuten
