Ga naar de inhoud
Terug naar overzicht
Kokosrijst met kip
Sang An/The New York Times

Kokosrijst met kip

Door Kay Chun - The New York Times

Deze kipschotel bestaat uit geurige kokosrijst op smaak gebracht met gember, knoflook, sjalotten en geroosterde cashewnoten. De cashewnoten worden zacht als de rijst kookt, waardoor het gerecht een nootachtige toets krijgt.