Ga naar de inhoud
Orecchiette met maïs, jalapeño, feta en basilicum
Linda Xiao/The New York Times

Orecchiette met mais, jalapeño, feta en basilicum

Door Colu Henry - The New York Times

Mais is de basis van deze gemakkelijke en snelle zomerpasta. Hij is heerlijk als hoofdgerecht, maar ook als bijgerecht bij gegrilde steak of Italiaanse worst. Je kunt hem ook als koude pastasalade serveren. De keuze is helemaal aan jou!