Shakshuka uit het Midden-Oosten
Door Louise De Brabandere
Hectische dagen vragen om gemakkelijke en voedzame kost. Met wat groenterestjes en basisingrediënten die standaard in je voorraadkast staan maak je de koning van het comfortfood: shakshuka, een hartig en vullend eiergerecht met roots in het Midden-Oosten.