Stoofschotel met varkensvlees en kool
Door Melissa Clark - The New York Times
Dit gerecht is een mix van verschillende recepten met kool. Het is een combinatie van een gekarameliseerde kool en ui met een lasagne-achtige ovenschotel. Ook handig: deze heerlijke stoofschotel kan perfect worden ingevroren. Als er nog wat van overblijft tenminste.