Watermeloen met gepekelde gember-komkommersalsa

Name: Watermeloen met gepekelde gember-komkommersalsa
Total time: 30 min
Ingredients: versgeraspte gember; appelazijn; olijfolie; fijngehakte peterselie; zout; peper van de molen; komkommer, in brunoise gesneden; fijngesnipperde lenteui; (gele) watermeloen

Door Heartbeet Kitchen

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print
Kooktijd

30 minuten

Verleng het nazomergevoel nog héél even met een fris gerecht op basis van het zomerfruit bij uitstek: watermeloen! Amanda van de blog Heartbeet Kitchen serveert partjes gele watermeloen met een gepekelde gember-komkommersalsa. Klaar in een handomdraai.