Fight Club
Sint-Gillis-
-
Prijs
-
Categorie
-
Gepubliceerd02/03/2024
Chef’s tip
Als chef Amandine Darmstaedter zelf niet achter het fornuis staat, schuift Amandine Darmstaedter ook al eens aan bij een van de collega’s. Fight Club is een van de favorieten.
“In de gemiddelde pizzeria verwacht je geen artisanale ingrediënten. Fight Club pakt het radicaal anders aan met huisgemaakt deeg. Hier kun je bovendien terecht voor een pizza van de dag. Ook bijzonder is de verbazingwekkende selectie aan vermouths en de industriële Brooklyn-knipoog die je bezoek extra speciaal maakt.”