RØK
Gent-
Prijs
-
Categorie
-
Gepubliceerd30/11/2024
Facebook
Twitter
Pinterest
Mail
Whatsapp
Chef’s tip
Als chef Hilde Stekelorum zelf niet achter het fornuis staat, schuift Hilde Stekelorum ook al eens aan bij een van de collega’s. RØK is een van de favorieten.
“Een restaurant hoeft geen paleis te zijn om indruk op mij te maken. Dat bewijst de barbecuekeuken van RØK op Dok Noord elke keer weer. Het hoge rock-’n-roll gehalte en de huisbrouwerij ernaast trekken mij steevast naar Gent: behalve van een lekker stukje kwaliteitsvlees geniet ik hier ook van de groentegerechten bereid door chef Arthur Messiaen.”
