Skip to content

Troisgros

Ouches

Informatie

728 Rte de Villerest,
Ouches - Frankrijk
Routebeschrijving Bezoek website
Chef’s tip

Als chef Sébastien Wygaerts zelf niet achter het fornuis staat, schuift Sébastien Wygaerts ook al eens aan bij een van de collega’s. Troisgros is een van de favorieten.

“Een bezoek aan Maison Troisgros (drie Michelinsterren en een groene ster) is het summum. De locatie in de natuur, de architectuur waarin het hele domein baadt, de service aan het zwembad… En dan hebben we het nog niet over de keuken gehad. Die zit op zijn aciditeit en is heerlijk fris. Mijn tip: combineer dit Franse instituut met een citytrip Lyon en zorg dat je voldoende budget overhebt voor een overnachting op het domein.”