Het mosselseizoen is volop bezig. Dit zijn zeven snelle recepten

Of je nu kiest voor Zeeuwse of Belgische mosselen, het seizoen is volop aan de gang. Op heel wat terrasjes zie je de klassieke mosselpotten nu opduiken, maar waarom ga je zelf niet aan de slag met de zilte zeevrucht? Dit zijn alvast zeven verrassende recepten.

Tip: neem ook eens een kijkje bij de mosselrecepten van dé specialist: de Zeeuwse chef Sergio Herman