Fortuin

“Sinds ik Stijn Rotthier leerde kennen op school, onderhouden we een sterke vriendschapsband. In Fortuin spitst hij zich toe op de brasseriekeuken, en in het estaminet vooraan kan je terecht voor een pintje. De kalfsfricassée naar het recept van zijn grootmoeder is overheerlijk, maar ook de kalfszwezeriken clamart mogen er wezen.”