Ga naar de inhoud
Terug naar overzicht
rv

Ni Shifu

Antwerpen
Chef’s tip

Als chef Gianluca Vetrugno zelf niet achter het fornuis staat, schuift Gianluca Vetrugno ook al eens aan bij een van de collega’s. Ni Shifu is een van de favorieten.

“Ni Shifu is een plek die service, snelheid en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding bundelt. Deze kantine serveert authentieke Sichuan-keuken met rijke kruidingen en diepe smaken. De pittige varkensoren, de noedels met pikante ragù, de gemarineerde kool en de in tempura gebakken zeebaars zijn echte aanraders.”