![Pikant-zure dumplingsoep](https://images-koken.demorgen.be/wp-content/uploads/2023/04/HOT-SOUR-SOUP-scaled-1920x1280.jpg)
Pikant-zure dumplingsoep
Door Kay Chun - The New York Times
Dit recept combineert de traditionele tofu en paddenstoelen van pikant-zure soep met bevroren dumplings om de soep extra vullend te maken. Je tovert deze fluweelzachte soep in een kwartier op tafel. Ben je voorstander van wat meer pit? Voeg meer sojasaus, gember en azijn toe.